Fisch und Fleisch zum Osterfest !

 

 

Wir haben folgendes im Angebot:

 

Forellen frisch und geräuchert

Dorade oder Wolfsbarsch

Lachs, Kabeljau oder Rotbarschfilet

 

Gänsebrust

Lammfilet

Lammgulasch

                                                                                                                       Lammkeule oder Lammrücken

                                                                                                                       Entenbrustfilet

Informationen und Bestellungen bitte unter 0151-61220097.

Auslieferung an Gründonnerstag, der 17.4.25

FISCH SPEZIALITÄTEN-FORELLEN

nächster Liefertermin ist

Donnerstag, der 17.4.25 (Gründonnerstag)

zu bestellen bis zum 8.4.25 !!

 

Frische Forellen 200-350 Gr., 100 gr. für 3,09 €

Geräucherte Forellen 200-300 Gr., 100 gr. für 4,29 €

 

Bestellungen nehmen wir gerne entgegen.

 

 

Feine Käse im Angebot:                                                    Hier findest du die Käsevariationen aus unserer Monatsaktion April !!

 

Comté AOP EXTRA Marcel Petite

6 Monate gereifter Rohmilch-Hartkäse mit zartem Schmelz.

 

mindestens 45 % Fett i. Tr.
Ursprungsland: Frankreich
Hartkäse
Vallée Verte

3,39 € / 100 g

 

 

Wildblumenkäse aus Heumilch

Das Bunt von Allgäuer Blumenwiesen auf bestem Bauernkäse in Bio-Qualität was will man mehr? Der Baldauf Wildblumenkäse war einer der ersten seiner Art auf dem Käsemarkt und gerade deshalb haben unsere Affineure das schier Unmögliche geschafft, den Bio Wildblumenkäse noch zu perfektionieren.

 

                                                                                                                      mindestens 50 % Fett i. Tr.
                                                                                                                      Ursprungsland: Deutschland
                                                                                                                      Schnittkäse
                                                                                                                      Baldauf Käse

                                                                                                                      2,99 € / 100 g

 

 

Brie Petit Normand

Rohmilchweichkäse aus der Normandie. Wenn er jung ist schmeckt er fein-säuerlich und milchig. Im vollreifen Zustand besitzt er deutliche Kohlnoten. Klassisch zu einem Stück Baguette und einem Glas Cidre.

 

mindestens 45 % Fett i. Tr.
Ursprungsland: Frankreich
Weichkäse
                                                                                                                      Vallée Verte

                                                                                                                      3,49 € / 100 g

 

Suppenhühner vom Bauckhof -Demeter Erzeugnis-

 

Zur Zeit bieten wir Ihnen wieder Suppenhühner an.

Bio-Suppenhuhn, wie gewachsen, roh, ohne Innereien, ungewürzt, tiefgekühlt.

Aufzucht, Schlachtung, Zerlegung, Verpackung, Tiefkühlung und Vertrieb durch den Bauckhof. Demeter und Bioland zertifiziert.

je Kg 16,90 €

zur Zeit wieder vorrätig !!

 

 

Ofengemüse

  • 1 kg gemischtes Gemüse der Saison (Pastinake, Möhre, Süßkartoffel, Rote Bete)
  • 1 TL bioladen*Honig oder Agavendicksaft
  • 2 TL Thymian
  • 2-3 EL bioladen*Olivenöl
  • Salz & Pfeffer

  • Zubereitung

    Gemüse waschen, schälen und in Stifte schneiden. Mit Öl und Honig marinieren und mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Im Ofen bei 200 Grad Ober- und Unterhitze für 35- 40 Minuten backen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fleisch und Fisch kann bei uns am Stand und im Lager Verkauf Köln Brück jederzeit vorbestellt werden.

Ob Rind, Schwein oder Hühnerfleisch, Würstchen zum Grillen  oder das Suppenhuhn, wir können Ihnen alles bestellen.

Bitte sprechen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine Email ( info@morgenrot-naturkost.de ) mit Ihren Wünschen, wir melden uns dann um mit Ihnen die Menge und den Preis abzusprechen. Online für Ihre Kund*innen: www.bioladen.de/fleisch-preisuebersicht-coe. Für die Vorbestellung benötigen wir 2 Tage Vorlauf.

Die aktuelle Preisliste finden Sie im Link - bitte auf "Jetzt Vorbestellen " klicken !!

 

 

 

Ist mir wichtig !!

 

 

Diese Bananen stammen aus dem Süden der Dominikanischen Republik. Unser Partner vor Ort ist der Bio-Pionier Christoph F. Meier, Gründer und Geschäftsführer von Horizontes Organicos. Er kümmert sich um den Anbau, die Ernte und den Export der Bananen nach Europa. Horizontes Organicos wurde 1994 in Azua de Compostela von ihm gegründet. Von Anfang an wurden die Mitarbeiter in den Betrieb mit eingebunden und auch beteiligt. Die Ziele sind die Erzeugung von Produkten von hoher Qualität und gleichzeitig die kontinuierliche Verbesserung der Böden und des Ökosystems. Da die Region sehr arm ist, enstand 2004 die Idee vor Ort ein soziales Projekt zu starten. 1 Cent pro verkaufte Banane und 2 Cent pro verkaufte Mango fließen ohne Abzüge in einen Waldorfkindergarten und eine kleine Grundschule. Derzeit wird rund 100 Kindern ein guter Start ins Leben ermöglicht! Der Kindergarten ist mittlerweile einer der Besten des Landes. Hier arbeiten ausgebildete Waldorf- Pädagoginnen, die die Kinder bei ihrem guten Start ins Leben begleiten.